软绵香甜奶香吐司怎么做
2024-09-22 07:53:18
好评回答
1、食材:高筋粉 400克、细砂糖 45克、奶粉 15克、盐 4克、鲜酵母 12克、鸡蛋 45克、淡奶油 50克、牛奶 280克。
2、先将部分材料放入搅拌机中搅拌。然后加黄油和盐,高速搅拌5分钟就可以了。
3、将面团放在室温下发酵,或者放入发酵箱。
4、将面团均分4份,滚圆松弛。
5、松弛完毕后将面团擀开成长椭圆形,翻面后卷起,继续松弛15分钟。
6、把面团纵向擀开,可以从中间开始擀,再次卷起,收口往下放入模具。
7、放入温度34度,湿度百分之80的发酵箱发酵至8,9分满。
8、放入预热好的风炉150度10分钟,转135度20分钟。
9、冷却取出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:不绝如带是什么意思
- 下一篇:梦见自己带孩子是什么预兆
猜你喜欢
-
博德之门攻略
阅读量:53 -
刮胡刀怎么用
阅读量:90 -
玩游戏有必要买固态硬盘吗
阅读量:62 -
我的世界羽毛怎么得
阅读量:12 -
iphone已停用连接itunes怎么办
阅读量:71 -
斜率怎么算
阅读量:75 -
振奋人心的歌曲有哪些
阅读量:61 -
水蝇为什么可以在水上行走
阅读量:22 -
健康养生知识
阅读量:72 -
乘号怎么打
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:52
-
阅读量:20
-
阅读量:82
-
阅读量:42
-
阅读量:61
-
阅读量:48
-
阅读量:5
-
阅读量:65
-
阅读量:78