猪肝和什么菜一起吃

1、猪肝和黄豆一起吃最好

黄豆中含有很多蛋白质，是我们人体中不可缺少的一种营养，而且非常多生病的人都是需要吃豆类的食物。现在还有很多女孩子减肥吃大豆。很多人都不知道其实猪肝和黄豆一起吃是比较好的，因为猪肝中含有的胆固醇很多，恰好黄豆可以减少身体的胆固醇的吸收。

2、猪肝和菠菜一起吃最好

菠菜中含有叶酸，猪肝中含有维生素，所以两种食物在一起吃可以起到补血的作用。吃菠菜的时候需要注意先过一遍热水才能炒。菠菜和猪肝也可以做汤，猪肝不一定炒着吃做汤吃的效果更佳。

3、猪肝和番茄一起吃最好

猪肝和番茄一起吃能够起到养血和明目的作用，明目的作用比较适合视力减退的人吃，效果非常的好。番茄是蔬菜类的食物，蔬菜吃了对人体有许多好处。