熬一两天的羊汤为什么有酸臭味
2024-09-22 12:55:03
好评回答
1、羊肉汤煮久了发酸,应该是调料有问题,特别是料酒,料酒如果质量差,容易出现酸味,正确的做法,先用开水烫一下,用清水冲洗10分钟,锅烧热先加生姜和少许当归爆炒出香味,再放羊肉。加老酒(夏天可放啤酒,冬天放老酒)小火慢炖,可去腥味,和酸味,而且汤特别香浓。
2、肉本身就带有一定的膻味,有的人觉得这种膻味很臭,不想继续食用,但其实羊肉的膻味是正常的,带有膻味的羊肉是可以吃的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:青芒会变黄吗
- 下一篇:牛奶为什么会凝结成块呢
猜你喜欢
-
qq飞车怎么捏脸
阅读量:5 -
赛博朋克超梦怎么体验
阅读量:88 -
qq飞车捏脸在哪
阅读量:56 -
赛博朋克2077物品栏怎么打开
阅读量:77 -
赛博朋克2077拿货任务怎么做
阅读量:81 -
2077赛博朋克属性点怎么加
阅读量:24 -
2077怎么提高帧数
阅读量:50 -
赛博朋克2077怎么潜行击杀
阅读量:85 -
赛博朋克怎么买超梦
阅读量:87 -
王者猴子怎么玩
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:14
-
阅读量:61
-
阅读量:66
-
阅读量:75
-
阅读量:63
-
阅读量:75
-
阅读量:63
-
阅读量:76
-
阅读量:17