蜂皇浆的储存方法
2024-09-23 08:15:22
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1、最为常见的就是蜂王浆在低温的状况下,进行避光保存是最为不错的方式之一,保鲜层可以保存蜂王浆大约50天到60天的时间不贬值,而冷冻层可以保存1年时间。
2、在没有冷冻条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里(蜂蜜浓度必须要在41度以上),蜂王浆和蜂蜜比例为0.1~0.2:1,这样蜂王浆可以保存3个月左右,但必须每天食用时要充分搅拌,因蜂王浆的比重小,会浮在蜂蜜上面
3、如果喝酒的话可以将蜂王浆拌到酒里保存,白酒要50度以上,蜂王浆和酒比例为0.2:1,但是要经常搅拌或摇均匀,让蜂王浆充分溶解到酒里,这样可以保存一两年。
4、因为常温下(20℃左右)蜂王浆可以保存7天不变质。如果一次性购买2kg以上的蜂王浆怕来不及食用也不用担心,先拿250g~500g蜂王浆放在冰箱保鲜层,余下蜂王浆的放在冰箱冷冻层保存,待保鲜层的蜂王浆吃完后,再从冷冻层解冻一些蜂王浆到保鲜层。
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