芹菜叶炒鸡蛋的做法
2024-09-23 13:10:29
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1、准备食材:3个鸡蛋,大约10克的新鲜芹菜叶,一根红色泡椒(既能配色,又能调味儿)。
2、先把鸡蛋打散成蛋液备用,将芹菜叶,泡椒切碎放进蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀。
3、锅中倒入适量食用油,烧热后倒入蛋液。
4、待蛋液渐渐凝固成型再翻动
5、翻炒,用铲子切成小块即可。
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