鲳鱼怎么做最好吃
2024-09-23 15:17:35
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1、食材:白鲳鱼2条、盐适量、料酒一勺、葱姜适量、红烧汁一勺、老抽小半勺、蒜2瓣。
2、鱼洗净打刀花,备葱姜蒜。
3、热油,爆葱姜蒜,煎鱼,两面煎黄后烹入料酒。
4、加入红烧汁、老抽、盐和水。
5、大火炖煮,开锅收汁。
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