辣椒汤做法
2024-09-23 19:44:04
好评回答
1、主料:五花肉80克、南豆腐200克。
2、辅料:文蛤100克、洋葱1/4个、胡萝卜半根、黄瓜半根、尖椒1个、红尖椒1个、西葫芦半根。
3、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用。
4、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片,青红辣椒切圈备用
5、豆腐切成正方小块。
6、五花肉切片。
7、淘米水400克倒入石锅中,将大酱置于滤筛中,用勺背碾压,滤入淘米水中,搅拌均匀。
8、将石锅置于火上,煮至沸腾。
9、煮酱汤的时候,将煎锅倒少量油,下入五花肉片,两面煎至断生。
10、依次下入姜片、大葱、青红椒,以及切好的蔬菜,加入一勺盐,翻炒均匀。
11、待到石锅中的汤沸腾时,下入炒好的食材,以及滤干水分的文蛤,搅拌均匀。
12、煮至再次沸腾时,加入辣椒酱,搅拌均匀后,小火再煮5分钟,即可关火。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
泡的多音字组词
阅读量:35 -
教师专业成长计划
阅读量:70 -
着多音字组词
阅读量:26 -
一级消防工程师和注册消防师是一个吗
阅读量:85 -
纤的多音字组词
阅读量:45 -
安全隐患排查总结
阅读量:92 -
小学数学教师工作总结
阅读量:70 -
壳的多音字组词
阅读量:35 -
现在完成时练习题及答案
阅读量:46 -
好看的励志电影有哪些
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:59
-
阅读量:32
-
阅读量:37
-
阅读量:75
-
阅读量:38
-
阅读量:25
-
阅读量:46
-
阅读量:30
-
阅读量:33
-
阅读量:94