南瓜布丁怎么做简单又好吃
2024-09-23 21:56:50
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1、食材:南瓜一个、鸡蛋三只、牛奶一瓶、糖适量。
2、准备食材:南瓜,鸡蛋,牛奶,糖。
3、南瓜切小块,放入整锅蒸熟。
4、鸡蛋打散,搅拌均匀。
5、蒸熟的南瓜用勺子压成泥。
6、把器皿放入整南瓜的锅里,用余温把器皿预热。
7、把糖加入南瓜里拌均匀,再倒入牛奶,蛋液,搅拌均匀。
8、用滤网过滤三次南瓜蛋液,可以让南瓜布丁的口感更细腻,再将南瓜蛋液装入器皿,半分满即可。
9、用保鲜膜,封好瓶口,并用牙签扎几个小洞,放入蒸锅,中小火十分钟。
10、简单又好吃的南瓜布丁就完成了。
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