玉米的家常做法

可以做玉米鸡汤，具体做法如下：

1、原料：鸡半只，玉米2个，红枣，生姜，盐。

2、玉米洗净，切成段。红枣、在冷水中浸泡至泡发。鸡肉切成小块。鸡肉焯水后备用。

3、汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。

4、撇去表面的泡沫，转小火10分钟。

5、加入玉米段，大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可。