甜瓜的做法步骤

可以做甜瓜酿肉，具体做法如下：

1、材料：五花肉300g、甜瓜2个、藕半节。

2、藕切小细丁，开水焯一下。

3、五花肉切小细丁，稍稍剁一下，料酒，盐，白胡椒粉，淀粉调味拌匀。

4、藕和肉馅拌匀，上锅蒸熟。

5、甜瓜切开，挖去瓜瓤，填好肉馅，大火蒸2分钟。