梭子蟹死了可以放冰箱冷藏吗
2024-09-24 04:57:52
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1、可以,但不建议。梭子蟹死了后不建议长时间放入冰箱冷藏。因为梭子蟹属于一种高蛋白食物,在死后容易滋生大量细菌以及微生物,从而会导致梭子蟹变质,所以梭子蟹死后最好在2小时之内将其食用完,不宜存放太久。
2、梭子蟹在死亡之后,体内会产生大量的组胺,以及体内的蛋白质发生变质反应,食用之后容易加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等一系列胃肠道不适症状发生,严重时还可能会导致中毒,对人体的生命造成威胁。
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