面粉的家常做法
2024-09-24 05:06:42
好评回答
1、制作食材:西红柿,大蒜,生姜,小葱,面粉,食用油,猪油,食用盐,十三香,耗油,香菜。
2、首先准备两个西红柿,在西红柿上切上十字花刀,用开水泡一下,用开水泡的目的是为了让西红柿更加容易的去皮。再准备适量的大蒜,将大蒜去掉外皮,先拍碎,再切成沫,切完之后放到盘中备用。再准备适量的生姜,将生姜清洗干净,去掉外皮之后先切片,再切丝再切成末,同样放到盘中备用,再切一点葱花放到盘中备用。
3、西红柿大概泡两三分钟,就可以很容易地去掉外皮了,将泡好的西红柿取出来,去掉外皮,然后用刀将它切成小丁,切成小丁之后放到盘中备用。准备一个干净一点的大碗,向碗中加入200克面粉,再加入清水,边倒边搅拌,搅成面絮状之后就可以了,这样我们的食材和料头就已经处理和准备的差不多了,就可以开始烹饪了。
4、烹饪。起锅烧油,油多放一点,如果家里有猪油的话,也是可以放一点猪油的,放一点猪油会让这道疙瘩汤吃起来更香。油热之后放入生姜末,大蒜末和葱花爆香一下。炒出香味之后加入西红柿,翻炒一会儿之后加入食用盐,十三香,再加一点蚝油,翻炒均匀之后加入清水做汤,汤得多一点,所以加的清水要多一点,汤煮开了之后,下入之前调好的面絮,用筷子将它们搅散,这样面絮很容易熟,煮开之后再下入香菜叶子,稍微搅拌一下就可以起锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
人头攒动意思
阅读量:46 -
决策是什么意思
阅读量:25 -
照应是什么意思
阅读量:61 -
充沛的意思
阅读量:48 -
乔家的儿女演员表
阅读量:11 -
王者荣耀字名字
阅读量:59 -
贺先生的恋恋不忘演员表
阅读量:49 -
贺先生的恋恋不忘什么时候播出
阅读量:54 -
理想之城拍摄地
阅读量:43 -
梦醒长安演员表
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:5
-
阅读量:60
-
阅读量:34
-
阅读量:55
-
阅读量:7
-
阅读量:54
-
阅读量:37
-
阅读量:37
-
阅读量:34