翅中怎么烧好吃

可以做茶树菇烧翅中，具体做法如下：

1、主料：茶树菇200克、鸡翅中300克；辅料：干辣椒、青红椒。

2、鸡翅中剁成小块之后，放入葱姜、盐、老抽、料酒搅匀腌制；

3、茶树菇切寸段，下入锅中焯制；

4、锅中倒油，下入干辣椒煸香，再放入鸡翅中煸炒；

5、分别把茶树菇和青红椒，倒入锅中，再烹入生抽、鸡粉翻炒均匀。