新鲜玉米和什么一起煮粥
2024-09-24 06:16:14
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1、南瓜
材料:小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水
做法:
(1)小南瓜切开,去除南瓜籽后清洗干净,并去皮,切块,不宜太小;
(2)南瓜块上笼蒸15分钟左右,一捏就碎的程度;
(3)大米洗净,倒入锅中,加入适量水,开火煮;
(4)清洗玉米糁待用,等锅中水将开未开之际下入玉米糁;
(5)南瓜蒸透后,把它弄碎成泥(比较烫,小心);
(6)待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥,并搅拌开;
(7)煮开后,调小火,搅拌,煮至粥熟,放入少许冰糖,调味即可。
2、枸杞
材料:玉米糁250克、枸杞子适量、水适量
做法:
(1)玉米糁250克备用;
(2)枸杞子适量洗净备用;
(3)电饭锅加入6碗左右的水,烧开;
(4)水烧开后倒入玉米糁,搅拌均匀;
(5)煮粥状态下煮15分钟;
(6)玉米糁变浓稠后,加入适量枸杞子,稍煮片刻就好;
(7)拔掉电源后,在锅中放置10分钟后,玉米糁粥会变的更加浓稠,盛出凉凉就可以喝了。
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