生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜
2024-09-24 09:35:37
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1、食材:生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蚝油半勺、白糖半勺。
2、先把生菜洗干净控水后,再放在开水中焯下水。
3、再用捞子捞出来弄干水后放在盘子里备用。
4、把大蒜籽去此剁碎,再加蚝油,生粉,白糖,少量清水,搅拌成淀粉水。
5、再打着火,把淀粉水烧滚就好。
6、把酱料浇在焯好水的生菜上,可以上桌开吃了,方便易学,味道脆爽甘甜,大人小孩都喜欢吃。
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