西红柿烧茄子简单做法
2024-09-24 18:57:48
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1、原料:圆茄子、西红柿、葱末、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。
2、茄子洗净切块,表面撒少许玉米淀粉拌匀。
3、炸茄子,炸至金黄捞出。
4、西红柿去皮切块。
5、炒锅倒油放入葱末,蒜末炒香。
6、放入茄子,盐,生抽,少许白糖,少许水烧一会儿。
7、烧至汤汁浓稠后关火,淋少许香油即可。
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