银耳泡多久最好煮
2024-09-25 05:37:29
好评回答
1、银耳煮前需要泡发,泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前用水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时。
2、泡银耳多数家庭采用热水泡发的方法。因为热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。但其实这种热水发银耳的方法是不足取的。它会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软。
3、银耳食前先用温水浸泡1小时左右,待其发透后,摘去底板及杂质,用手撕成小朵即可蒸、煮、炖等。正确的泡发方法是,用凉水泡发,泡发后应去掉未发开的特别是那些呈淡黄色的部分。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:社会贤达的意思
- 下一篇:枸杞菊花桂花泡茶禁忌
猜你喜欢
-
qq删除的好友怎么恢复
阅读量:12 -
什么是同位素
阅读量:61 -
芒果可以放冰箱保鲜吗
阅读量:18 -
什么是注册会计师
阅读量:7 -
什么是唯心主义
阅读量:81 -
什么是蓝颜知己
阅读量:45 -
什么是个人写真
阅读量:77 -
什么是创业版
阅读量:43 -
香蕉可以放冰箱保鲜吗
阅读量:59 -
什么是土木工程
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:71
-
阅读量:71
-
阅读量:15
-
阅读量:28
-
阅读量:65
-
阅读量:55
-
阅读量:35
-
阅读量:27
-
阅读量:21