拔丝核桃仁的做法

1、主料：核桃280g。调料：白芝麻适量。

2、核桃用电饼铛烙熟。

3、结晶蜂蜜放入锅中。

4、中小火，至结晶蜂蜜溶化并煮沸成大泡。

5、蜂蜜汁变黄；气泡逐渐缩小。

6、大泡转小泡。当气泡不起泡时，加入核桃。

7、炒一下拌匀，出来撒上白芝麻，即可完成。