凉拌鸡丝黄瓜的做法
2024-09-25 08:14:45
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1、食材用料:鸡胸肉一块,黄瓜两根相克食物,葱一段相克食物,姜两片相克食物,蒜一头相克食物,香菜两根相克食物,红油适量,糖少许相克食物,酱油10克,生抽10克,精盐少许。
2、黄瓜切丝装盘垫底。
3、鸡胸肉凉水入锅放葱姜料酒煮制熟透。
4、准备一个空碗放红油酱油生抽糖精盐蒜泥香菜搅拌均匀待用。
5、煮好的鸡胸肉过凉水顺纹路撕条。
6、把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上。
7、倒上先前准备的拌汁,吃的时候搅拌一下就可以了。
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