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醋泡花生米的功效与作用做法

2024-09-25 10:05:18

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1、原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。做法:用花生米(最好是新鲜的)50克 ,放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。

2、醋泡花生用花生、醋制作的一道家常菜,花生含有维生素E和一定量的锌,具有增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤的功效。

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