醋溜三样的做法
2024-09-25 12:24:54
好评回答
1、主料:猪心70克、猪肝70克、猪里脊肉70克。
2、辅料:玉兰片5克、胡萝卜5克。
3、调料:酱油15克、淀粉(豌豆)8克、大葱7克、姜3克、大蒜(白皮)5克、醋3克、花椒3克、味精1克、植物油50克。
4、将猪心、猪肝、猪里脊分别洗净均切成薄片,放入湿淀粉10克(淀粉5克加水)浆匀,入四成热油中滑熟捞出。
5、葱、姜切丝,蒜、玉兰片、胡萝卜均洗净切成片;酱油、浸泡花椒的水、味精、汤10克、湿淀粉兑成味汁。
6、勺上火内放底油烧热,用葱、姜、蒜炸锅,接着放入玉兰片、胡萝卜片和滑好的三样,烹上醋,倒入味汁,颠炒均匀出勺即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
关于廉洁的手抄报内容
阅读量:82 -
自热米饭怎么保存最好
阅读量:63 -
节约粮食的资料
阅读量:35 -
防弹少年团成员个人资料
阅读量:83 -
给宝宝的生日祝福
阅读量:74 -
不懂感恩的句子
阅读量:63 -
拍一拍可以拍什么
阅读量:40 -
微信怎么设置被拍一拍的文字
阅读量:61 -
拍一拍里面怎么设置
阅读量:81 -
蟠桃怎么吃好吃
阅读量:46