雪梨棒棒糖制作方法
2024-09-25 19:13:16
好评回答
1、食材:雪梨一个、黄冰糖150克、麦芽糖50克。
2、雪梨盐水浸泡洗净后,切块备用!
3、雪梨块和适量的清水加入搅拌机,搅拌均匀!
4、过滤取汁。用细腻的筛网过滤雪梨汁,可以得到清澈的梨水。也可以在筛网上面垫一层纱布,会更好得过滤掉杂质哦。
5、雪梨汁倒入锅中,加入黄冰糖!
6、加入麦芽糖!芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品,具有健脾养胃的功效呢!
7、大火烧开后,小火慢慢熬煮!
8、煮至姜黄色,要不断的搅拌哦~防止粘锅!
9、煮至成粘稠状!温度大概在130度左右哦。如果没有温度计,宝妈们可以用筷子蘸一下糖浆放入凉水中,如果快速结晶,不滴落就说明糖浆已经熬煮好了,如果不能结晶,就需要再继续小火慢熬。
10、棒棒糖棍要提前放置好!煮好的糖浆迅速倒入模具中!
11、常温下静置30分钟就好啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:关于友谊的诗句古诗词
- 下一篇:卤菜上色最好的方法
猜你喜欢
-
牛仔短裤搭配
阅读量:81 -
什么时间喝牛奶
阅读量:23 -
宝宝吃奶时间
阅读量:50 -
鸡怎么炖才会更好吃
阅读量:77 -
怎么才能让孩子睡出好头型
阅读量:39 -
跑步减肥最佳时间
阅读量:61 -
什么时间做瑜伽好
阅读量:20 -
阳澄湖大闸蟹上市时间
阅读量:84 -
二十不惑梁爽的特点
阅读量:47 -
钱塘江观潮最佳时间
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:44
-
阅读量:33
-
阅读量:50
-
阅读量:76
-
阅读量:8
-
阅读量:24
-
阅读量:92
-
阅读量:88
-
阅读量:8