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姜汁藕片怎么做

2024-09-26 00:36:00

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1、材料:准备5ml香油、100g白莲藕、20g香葱、10g糖、10ml醋、5g盐。

2、将白莲藕去皮切片、将姜切成姜末及将香葱切段。

3、在锅中加清水烧开,将藕片在开水中焯一下,再用凉水冲凉;再加入准备的姜末、葱、盐,将之拌匀即可。

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