茄汁豆腐饼怎么做
2024-09-26 00:40:53
好评回答
1、主料:豆腐1块。辅料:番茄2个,火腿半个,菠菜(芯)3个。调料:盐5克,鸡精3克,蒜2个,水淀粉60克,植物油3大勺,水200毫升。
2、豆腐过筛成泥,沥干水分。
3、加入切碎的火腿碎、淀粉、少量的盐。
4、拌匀待用,平底锅入少量油,放入心形模具,用勺子挖一些豆腐泥入模具中,用勺子抹平。一面煎黄后翻面煎制。
5、西红柿洗净切丁,蒜切小粒。
6、锅入少油,爆香蒜碎,入西红柿、盐炒香,加入水大火烧开转中小火将西红柿尽量煮化些。
7、将煮好的茄汁过筛留汁。
8、将茄汁再入锅中,将蛋液打散倒入锅中,边倒边用筷子搅拌。
9、将煎好的豆腐饼入锅中煮一下,加入鸡精出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎样去除自卑恐惧心理
阅读量:19 -
微信怎样添加卡包
阅读量:26 -
怎样使朱顶红的叶子变短
阅读量:41 -
怎样快速背单词
阅读量:79 -
关于星星的神仙文案
阅读量:6 -
槐树枝熬水功效与作用
阅读量:11 -
关于星辰的古风句子
阅读量:96 -
解决毛孔粗大的有效方法
阅读量:78 -
正确的护眼方法
阅读量:87 -
喝酒的好处有哪些
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:68
-
阅读量:71
-
阅读量:50
-
阅读量:54
-
阅读量:65
-
阅读量:65
-
阅读量:5
-
阅读量:36
-
阅读量:72