西瓜贮藏保鲜技术
2024-09-26 05:27:59
好评回答
1、室内堆藏法。在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内,用福尔马林溶液消毒地面,然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜,放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟,稍凉后按西瓜田间长向放置,一层干草一层瓜,留过道以利检查和通风。夜间换气降温,地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。
2、沙上养藏法。在干净通风避雨处,铺上60毫米厚的干净细沙,取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜,留3片叶子,切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层,再盖细沙50毫米,瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。
3、盐水封藏法。选取采收后的完好熟西瓜,在5%-10%的食盐水中浸泡24小时,然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面,密封在聚乙烯塑料袋内,于低温处(如地下室)贮藏。此法可贮藏半年以上。
4、瓜蔓汁膜法。选用完好成熟的西瓜,在表面用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾,稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液,起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:立夏饭团八仙过海的做法
- 下一篇:柿果如何科学贮藏
猜你喜欢
-
学生男生美白的方法
阅读量:48 -
留宿学生快速减肥瘦身方法
阅读量:8 -
玉蝶老桩的养殖方法
阅读量:61 -
如何解决无话可说
阅读量:75 -
初中生腿部瘦下来方法
阅读量:62 -
让狗狗快速睡觉的方法正确
阅读量:15 -
青椒番茄炒毛豆制作方法
阅读量:46 -
似乎未接入互联网怎么解决
阅读量:87 -
车前轮内倾怎么解决
阅读量:10 -
汪铎个人资料简介
阅读量:96
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:90
-
阅读量:52
-
阅读量:52
-
阅读量:16
-
阅读量:79
-
阅读量:19
-
阅读量:32
-
阅读量:44
-
阅读量:71