当前位置:首页 >知识达人 > 正文

荷兰豆贮藏管理技术

2024-09-26 05:34:24

好评回答

1、采收:采收应当提早1~2天,以豆荚清秀可看见果实但不鼓凸而呈扁平状为好。挑出带病虫和折断的豆荚,精选后装筐。

2、保鲜剂处理:用20毫克/公斤的BA溶液喷雾处理豆荚,可抑制叶绿素降解,延缓衰老。

3、包装:喷雾后用竹筐贮放,竹筐使用前应用漂白粉溶液消毒。

4、预冷:装好的荷兰豆放入预贮间,将温度降至零度,进行预冷。

5、荷兰豆经过预冷后入冷库贮藏,然后用塑料薄膜罩好。贮藏期间温度保持0℃,湿度85%~90%。初入库时每隔2天检查一次温度、湿度及气体成分,使气体含量为氧气5%~10%、二氧化碳5%,并及时抖动塑料薄膜通风换气。以后每隔5天检查一次,如发现豆荚开始变黄,应立即出售。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐