代越庖俎是什么意思

1、代越庖俎释义：比喻越出本分，代行其事。

2、拼音： [dài yuè páo zǔ]

3、出处： 《庄子·逍遥游》:“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”成玄英疏:“庖人，谓掌庖厨之人，则今之太官供膳是也。尸者，太庙中神主也。祝者，则今太常太祝是也，执祭版对尸而祝之，故谓之尸祝也。樽，酒器也。俎，肉器也。”