当前位置:首页 >知识达人 > 正文

什么东西不能和柚子一起吃

2024-09-26 16:40:21

好评回答

1、柚子与牛奶:牛奶中所含的蛋白质遇到柚子中的果酸,会发生反应引起沉淀,影响蛋白质的吸收和消化,故二者不宜同食。

2、柚子与动物肝脏:动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子,能与柚子中的维生素C发生反应,破坏维生素C,降低食物的营养价值。

3、柚子与以下水果:萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐,此盐很快转化为硫氰酸。柚子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素,该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸,这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用,从而导致甲状腺肿。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐