奶泡是什么

1、奶泡是牛奶经过搅打后形成的一层泡沫。

2、用料：冰咖啡2/3杯，牛奶适量，糖一小撮，薄荷一叶。将所有材料备齐，牛奶加点糖加热到65度左右。把打泡器头放牛奶里将碗中的牛奶打成泡沫。打完将奶泡倒进装了咖啡的杯子里，再加点薄荷叶点缀，咖啡奶泡就做好了。