干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法

1、食材：白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。

2、准备原材料。

3、巧克力切小块，隔水融化，期间用勺子多搅拌。

4、花生放袋子里，用擀面杖擀碎。

5、蔓越莓，葡萄干，切碎，巧克力融化好，取出。

6、把蔓越莓，葡萄干，花生碎，倒进融化的巧克力里，留少许撒表面，搅拌均匀。

7、模具铺上油纸，只要是容器就可以，我用的是深盘子。

8、倒入巧克力酱，轻震几下。

9、撒上剩下的葡萄干，蔓越莓干，花生碎，放冰箱冷藏至硬。

10、冷藏变硬后，取出。