关于炸酱肉丝面的做法
2024-09-27 03:57:14
好评回答
1、食材:胡萝卜120克、黄瓜180克、生抽适量、老抽2滴、胡椒粉少许、鸡精少许。
2、京酱肉丝面食材---玉米手擀面。
3、京酱肉丝炸酱面食材---配菜、欣和豆瓣酱、瘦肉。
4、瘦肉切成丝。
5、切好的瘦肉放入料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉、2滴油腌制一下。
6、黄瓜、葱切丝,胡萝卜、木耳、银耳焯水后在过凉水切成丝。
7、炒锅热锅凉油放入花椒、大料、香叶炸香后捞出。
8、放入肉丝翻炒,肉丝炒熟后放入少许生抽翻炒出锅备用。
9、炒锅另起锅放入葱姜丝炸香。
10、然后放入对好的酱(酱加入少许水提前搅拌均匀)翻炒。
11、等酱炒香后放入肉丝和糖翻炒,翻炒均匀后加入鸡精即可。
12、炒好的酱出锅装碗备用。
13、锅内水开放入手擀面,煮熟后捞出放入凉水中过凉。
14、过凉的面条捞出控水后装碗。
15、在把蔬菜丝摆在面条上面。
16、把经将酱肉丝炸酱放在蔬菜中央一碗五彩京酱肉丝面就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
房屋沾上糯米胶如何去除
阅读量:36 -
穿心莲的功效和作用
阅读量:79 -
菠萝蜜果肉能放多久
阅读量:80 -
马桶堵了怎么清理
阅读量:18 -
螃蟹放冷藏冻死了能吃吗
阅读量:56 -
葡萄树被水淹了怎么补救
阅读量:47 -
千维素多的食物有哪些
阅读量:9 -
铁锅开锅锅底烧黑了
阅读量:29 -
有害健康的行为
阅读量:22 -
一分钟可以走几米
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:77
-
阅读量:15
-
阅读量:44
-
阅读量:15
-
阅读量:72
-
阅读量:70
-
阅读量:62
-
阅读量:85
-
阅读量:49