韭菜饺子馅的详细做法
2024-09-27 04:20:43
好评回答
1、先把韭菜摘净,洗洗。控干净水。注意韭菜要提前洗好,控水,如果着急用,就可以用两只手卡住韭菜,使劲甩甩水。
2、韭菜控水的时候,调制肉馅。
3、切一点姜末,放入肉馅中,加入酱油,盐,搅拌均匀,放在一边。
4、和面。注意和面不可以太硬,常言说软面包子硬面饼,当然不可以太软,容易露馅。面和好后,放在一边,醒面。
5、调制馅子。把韭菜切碎,放入盆子里,加入肉馅,油,搅拌一下,后加入盐,继续搅拌均匀。
6、擀剂子。继续揉面,把揉好的面切开,切成一个个小剂子。撒上少量面粉,摁成扁平剂子。
7、正式包水饺。擀皮子,尽量薄一点,把韭菜放进去,捏花边就好了,注意速度要快一点,韭菜易出水。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么样腌制咸鹅蛋好吃
- 下一篇:麻辣汤圆的做法
猜你喜欢
-
我喜欢你用英语怎么说
阅读量:64 -
最美逆行者电视剧什么时候上映
阅读量:17 -
最美逆行者电视剧多少集
阅读量:48 -
三嫁惹君心真相是什么
阅读量:28 -
地砖的铺垫方法
阅读量:92 -
池塘施肥的方法
阅读量:87 -
馒头去酸的方法
阅读量:11 -
再见只是陌生人歌词
阅读量:87 -
平凡的荣耀每个人结局
阅读量:95 -
中国机长观后感
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:79
-
阅读量:38
-
阅读量:84
-
阅读量:59
-
阅读量:30
-
阅读量:31
-
阅读量:72
-
阅读量:7
-
阅读量:38