韩国泡菜的做法介绍
2024-09-27 04:22:02
好评回答
1、制作食材:大白菜5000克,苹果250克,梨250克,白萝卜500克,牛肉清汤1500克,葱250克,大蒜250克,精盐150克,辣椒面150克,味精50克。
2、将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时。
3、萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下。
4、苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。
5、将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水,装入坛内。
6、把苹果、梨、牛肉汤等所有调料混在一起浇到白菜上,卤汁要淹没白菜,上面用一干净重物压紧,使菜下沉。
7、时间可根据季节而定,夏季一般1~2天;冬天一般为3~4天即可取出食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
电脑黑屏是怎么回事
阅读量:44 -
晴天气压为什么比阴天高?
阅读量:6 -
怎么保养电动三轮车电瓶
阅读量:62 -
天气热有什么办法降温
阅读量:76 -
农机驾驶证怎么办理?
阅读量:16 -
雪鱼怎么做好吃又简单
阅读量:45 -
换下来的轮胎有用吗
阅读量:76 -
ppt换台电脑为什么打不开
阅读量:95 -
iphone放大镜怎么关闭
阅读量:54 -
牛仔蓝和什么颜色搭配最好
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:35
-
阅读量:21
-
阅读量:27
-
阅读量:41
-
阅读量:64
-
阅读量:37
-
阅读量:43
-
阅读量:89
-
阅读量:30