白扁豆的食用方法
2024-09-27 06:15:06
好评回答
1、材料:猪皮680g,泡发好的白扁豆140g,姜5g,盐4g,蒜3粒,葱5g,蒜蓉辣酱30ml,橄榄油10ml,清水及湿淀粉适量。
2、白扁豆洗净后用清水泡发。
3、砂锅中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮熟。
4、葱根切成丝后,放入清水中浸泡。
5、猪皮是在双汇买的,已经处理得比较干净,回家后洗洗就可以放入锅中焯水。
6、焯好的猪皮取出,不烫手时就可以剔除皮下脂肪层了。
7、剔好的猪皮切成等宽的小条。
8、炒锅烧热,倒入橄榄油、蒜蓉辣椒滑炒出香味后,倒入清水煮开。
9、放入猪皮段烧至入味,汤汁收到一半时,加盐调味,浇入湿淀粉收汁。
10、白扁豆先盛入盘中,再将红汁猪皮盛入,葱丝放在红汁猪皮上,用香菜点缀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:100句撩人情诗
- 下一篇:里脊肉串的做法与步骤
猜你喜欢
-
小孩平安快乐的名字
阅读量:65 -
女孩子富贵平安的名字
阅读量:60 -
代表平安健康的女孩名字
阅读量:50 -
平安健康名字
阅读量:12 -
祈求娃娃平安的名字
阅读量:60 -
平安顺利的名字
阅读量:69 -
匠心歌词
阅读量:79 -
再相见歌词
阅读量:24 -
原来我歌词
阅读量:21 -
娜写年华歌词
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:41
-
阅读量:51
-
阅读量:94
-
阅读量:82
-
阅读量:5
-
阅读量:16
-
阅读量:32
-
阅读量:16
-
阅读量:37