白扁豆的食用方法
2024-09-27 06:15:06
好评回答
1、材料:猪皮680g,泡发好的白扁豆140g,姜5g,盐4g,蒜3粒,葱5g,蒜蓉辣酱30ml,橄榄油10ml,清水及湿淀粉适量。
2、白扁豆洗净后用清水泡发。
3、砂锅中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮熟。
4、葱根切成丝后,放入清水中浸泡。
5、猪皮是在双汇买的,已经处理得比较干净,回家后洗洗就可以放入锅中焯水。
6、焯好的猪皮取出,不烫手时就可以剔除皮下脂肪层了。
7、剔好的猪皮切成等宽的小条。
8、炒锅烧热,倒入橄榄油、蒜蓉辣椒滑炒出香味后,倒入清水煮开。
9、放入猪皮段烧至入味,汤汁收到一半时,加盐调味,浇入湿淀粉收汁。
10、白扁豆先盛入盘中,再将红汁猪皮盛入,葱丝放在红汁猪皮上,用香菜点缀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:100句撩人情诗
- 下一篇:里脊肉串的做法与步骤
猜你喜欢
-
逗比结婚祝福语
阅读量:50 -
上官婉儿历史简介
阅读量:68 -
重阳节贺卡祝福语
阅读量:41 -
传递爱心的精美句子
阅读量:7 -
秋天优美句子摘抄
阅读量:63 -
想对方发朋友圈的句子
阅读量:63 -
一辈子的誓言句子
阅读量:56 -
表达爱情的句子唯美
阅读量:44 -
自尊自爱的经典句子
阅读量:35 -
和姐妹在一起开心的句子
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:71
-
阅读量:91
-
阅读量:84
-
阅读量:90
-
阅读量:49
-
阅读量:83
-
阅读量:17
-
阅读量:82
-
阅读量:68