芒鱼的做法
2024-09-27 06:49:25
好评回答
1、主料:芒鱼500克,辅料:洋葱1/2个、白菜2片,调料:食盐1克、姜、蚝油、白胡椒、白糖、鸡汁5克淀粉适量、小葱2根、江米酒、蒸鱼豉油10克,朝天椒2个。
2、芒鱼腩洗净切成大块。
3、取一个料理盘,把芒鱼放入盘内,加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟。
4、香蒜洗净切成蒜段,洋葱也切成葱丝。
5、取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘,上面放上洋葱丝。
6、平底锅烧热,把鱼油放到锅里煎出液体油来,腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉,下锅中用小火煎至两面金黄。
7、煎鱼同时,把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱,加入小米椒圈。
8、煎好的鱼腩放到洋葱上。
9、倒入调味酱和香蒜,拌匀。
10、盖上锅盖,置于灶上大火煮开,小火焖煮5分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
38节给母亲的祝福语
阅读量:61 -
长字的笔顺
阅读量:79 -
你说的原唱是谁
阅读量:53 -
寻找意思相近的词
阅读量:86 -
nc粉是什么意思
阅读量:39 -
双向情感障碍是什么意思
阅读量:53 -
浊流的意思
阅读量:95 -
来年是什么意思
阅读量:40 -
祝福病人康复的简短话
阅读量:91 -
清明节的作文400字左右
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:79
-
阅读量:44
-
阅读量:64
-
阅读量:94
-
阅读量:24
-
阅读量:37
-
阅读量:59
-
阅读量:19
-
阅读量:70