煮醋消毒的方法如下

1、用食醋加水稀释2～3倍，加热熏蒸30～60分钟即可。

2、如果将通风透气和食醋熏蒸两法有机地结合起来，会提高和维持消毒效果。即在白天采用前者，而在门窗关闭的晚上采取后者。还有，流感病毒有喜冷、喜燥、不耐酸碱的特性，在酸性或碱性环境中均不宜生存。

3、我国医学科研机构和医院均就食醋熏蒸对病房（包括呼吸科病房）的杀菌消毒效果进行过试验，都得出了肯定的结论，并认为，此法安全、有效、方便、经济。实用简便易行的食醋熏蒸法消毒，关键是要掌握好方法。