冷水煮速冻饺子的方法
2024-09-27 07:39:57
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1、先将需要煮的速冻水饺打开,倒在盘子里,稍微的化一下冰。
2、在这个期间,将锅洗干净,放上水,开始在煤气上烧。
3、在水半开的时候,将速冻水饺放进去煮. 不要等水沸腾的时候,因为速冻水饺的外皮还是很冰的,猛的进入到沸腾的水中可能会不好煮熟。
4、在水开之前,为了防止饺子皮粘锅,可以用勺子转动水饺。
5、当水开之后饺子会浮上来,如果你觉得还没有熟的话,可以再添一点凉水,等待再次煮沸。
6、最后,水是开的,饺子全是漂浮在上面,饺子皮很晶莹,这样基本上就熟了。
7、关火,捞出即可。
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