美食浇汁嫩豆腐怎么做好吃
2024-09-27 08:43:01
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1、食材。内脂豆腐1盒,青尖椒5个,红尖椒2个,香葱2棵,蚝油1茶匙,生抽2茶匙,味精少许,香油适量。
2、豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆腐就会完整的取出。
3、香葱切葱花、小米椒、杭椒分切成小圈。
4、切好的香葱末、青红尖椒放在豆腐上。
5、取一碗,加入1茶匙蚝油、1茶匙生抽、1茶匙香油、少许味精、调匀成料汁(可以加少许凉白开调匀)。
6、倒入调好的料汁即可。
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