腌五花肉的腌制方法
2024-09-27 09:13:44
好评回答
1、食材:五花肉2000克,生抽100克、老抽100克、八角5个、花椒粒一大把,白糖适量、盐适量、料酒适量。
2、选肥瘦比例适当的五花肉,根据容器大小切段。
3、五花肉洗净,控干水分。
4、容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等。
5、将五花肉放入容器内,反复拨动,以便吸收调料味。
6、容器盖好,放在阴凉处。每天早晚翻面,便于更好的上色。
7、一周后肉的颜色变深,就完全入味了。放置在阴凉通风处晾干水分,用保鲜袋装好,存放在冰箱里。
8、食用的时候上锅蒸熟,切片,可以蘸蒜泥汁,也可以直接用来炒其他蔬菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
联通结转欠费是什么意思
阅读量:25 -
蟹柳的塑料膜要撕掉吗
阅读量:48 -
坐椅子三分之一正确吗
阅读量:72 -
带鱼的规格是什么意思
阅读量:61 -
泳衣下水后变紧还是松
阅读量:80 -
六学二馆指的是什么
阅读量:25 -
甲鱼的吉祥语
阅读量:76 -
5g载波聚合什么意思
阅读量:82 -
草席长绿色的霉叫什么
阅读量:79 -
黄辣丁鱼汤的功效与作用
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:12
-
阅读量:29
-
阅读量:83
-
阅读量:78
-
阅读量:10
-
阅读量:71
-
阅读量:55
-
阅读量:84
-
阅读量:56