山茱萸的食用方法

1、萸肉粥。山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。早晚各食1次。功效：补益肝肾，涩精敛汗。常用于治疗肝肾不足之头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精，遗尿，虚汗不止，肾虚带下，小便频数。

2、芪山萸汤。北黄芪 4钱、山萸肉 2钱。两碗半水，煎取一碗，饭后温服。功效：适用于脾虚多汗之人，肾气不足，中气虚弱之人也可以适当服用。

3、山茱萸泡水喝，是一种最简单的日常食用方法。以简单的泡制，加温水调最适合，而配合红茶或者冰糖搭配着饮用，会有更好的效果。