琥珀桃仁的做法
2024-09-27 14:33:31
好评回答
1、原料:核桃仁250克,绵白糖25克,蜂蜜100克,水150克,芝麻10克,食用油适量。
2、剔除黑皮、铁皮的核桃仁及杂质,将核桃仁投入沸水锅中,并不断搅拌,以脱去涩味,捞出沥干。
3、按配方将绵白糖、蜂蜜、水一起放入锅中加热,煮沸后加入核桃仁,约煮10分钟,立即捞起,沥去部分糖液,摊开冷却至室温。
4、将食油入锅烧至130摄氏度左右,即刚冒青烟时,将核桃仁放入锅内油炸。油炸时应注意适当铲拌,避免焦糊。要控制好炸制的温度,不宜过高或过低,过高容易炸煳,过低则容易炸碎。
5、核桃仁熟后,捞出摊开,撒上芝麻,冷却后便可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
孕妇缺钙怎么补最快
阅读量:92 -
怎么排除身体里的湿气
阅读量:36 -
桑叶茶有什么功效
阅读量:55 -
菠萝蜜可以多吃吗
阅读量:6 -
孕妇能吃灵芝吗
阅读量:30 -
红参相克的食物
阅读量:64 -
生甘草与炙甘草的区别
阅读量:81 -
喝三七粉的好处和坏处
阅读量:54 -
圣女果品种
阅读量:85 -
芦荟的功效与作用吃法
阅读量:95