腊肠太干太硬怎么办
2024-09-27 16:25:53
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1、可以将香肠下入油锅,进行油炸烹炒,可以通过油温的作用,让香肠变得更加有韧性和口感好。
2、也可以将切好的香肠片,在锅中用清水煮一下,过水焯一下,可以让香肠变得更加湿润和劲道。
3、还可以用蒸锅,将香肠片切好后,放入蒸锅中,蒸熟后,香肠也会变更加湿润和有嚼劲。
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