肉丸子好吃不散的做法
2024-09-27 20:37:17
好评回答
1、食材:番茄1个,木耳1小把,猪肉200克,洋葱半个,生姜1块,鸡蛋1个,食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉2克,蚝油5克,生抽10克,水淀粉适量。
2、将番茄洗净,打上十字花刀,放入热水中浸泡2分钟,外皮洗净收紧。
3、把番茄的外皮剥掉,切成番茄丁放入碗中。
4、准备泡发的木耳一小把,切成小块备用。
5、将准备好的猪肉清洗干净,剁成肉末。
6、洋葱清洗干净,切成丁;生姜切成姜末,和肉末放在一起加入食盐、蚝油。
7、打入一个鸡蛋加入碗中,顺着同一方向搅拌均匀打出胶状。
8、再放入一小把淀粉,继续搅拌均匀。
9、锅中烧油,油热后加入番茄丁和木耳,少许食盐。
10、多翻炒一会,充分炒出番茄的红汁,淋入适量的清水,加入鸡粉1克,胡椒粉1克,生抽10克搅拌均匀。
11、汤汁烧开之后转小火,挤出丸子挖入锅中。
12、小火煮3分钟,加入少许水淀粉,收浓汤汁即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:美味杂果的做法
- 下一篇:关于描写立冬的古诗词赞美立冬的诗句
猜你喜欢
-
关于美食的唯美句子
阅读量:28 -
怎样在职读研
阅读量:91 -
芹菜的种植方法和时间
阅读量:82 -
草色遥看近却无的前一句
阅读量:39 -
白银盘里一青螺的上一句是什么
阅读量:35 -
怎样自制葡萄酒的方法
阅读量:12 -
怎样系鞋带好看
阅读量:83 -
家庭炖牛腱子肉的方法
阅读量:10 -
大蒜的种植方法和时间
阅读量:73 -
鼓励人努力奋斗的句子
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:20
-
阅读量:66
-
阅读量:79
-
阅读量:32
-
阅读量:31
-
阅读量:44
-
阅读量:73
-
阅读量:67
-
阅读量:28