咖喱如何制作方法
2024-09-28 03:56:06
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1、主料:土豆2个。
2、辅料:咖喱小半块、植物油适量。
3、洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。
4、锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。
5、然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐
6、最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。
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