腌甜蒜的制作方法
2024-09-28 04:29:11
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1、剥掉大蒜的老皮,冲洗干净,加盐和清水浸泡2-4小时,容器清洗干净,用开水烫一烫,自然风干。
2、锅中放入白糖和米醋,用大火煮开,煮开后调小火煮2分钟,关火,放在室温自然冷却。
3、等醋水彻底凉了之后,倒入瓶中,放入新蒜,加入白酒,摇晃使其混合均匀即可。
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