山药红烧肉的做法
2024-09-28 07:40:55
好评回答
1、准备用料。五花肉700克、山药700克、调料冰糖10克、葱适量、姜适量、八角3个、桂皮少许、料酒适量、生抽适量、老抽少许、香叶2片。
2、将五花肉洗净,切成四方的块。葱姜切片,山药切菱形块备用。
3、平底锅烧热,不放油,放入五花肉块,翻炒至表面变黄、变微焦、出油,多余的油倒出,五花肉盛出备用。
4、炒锅中放少许植物油,放入冰糖小火煮化。
5、待冰糖液颜色变深时,倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀,放入葱姜片,八角、香叶、桂皮、肉蔻炒出香味。
6、继续放入老抽,生抽,料酒炒5分钟左右,倒入没过肉的水大火烧开后转中小火焖煮。
7、汤汁剩一小半的时候加入切块的山药和盐,继续煮约20—30分钟。
8、最后大火收汁即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:枕中云气千峰近床底松声万壑哀的意思
- 下一篇:小白瓜怎么挑选好吃的
猜你喜欢
-
无形资产有哪些
阅读量:42 -
凉调馓子的做法和配方
阅读量:89 -
菜酱油蛋窍门
阅读量:5 -
猪瘟有哪些症状
阅读量:32 -
垃圾分类有哪些
阅读量:26 -
网络推广有哪些
阅读量:10 -
常规检查有哪些项目
阅读量:59 -
食疗去湿气方法有哪些
阅读量:48 -
护肝的食品有哪些
阅读量:11 -
脾湿的症状有哪些
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:88
-
阅读量:17
-
阅读量:36
-
阅读量:35
-
阅读量:39
-
阅读量:58
-
阅读量:77
-
阅读量:80
-
阅读量:13