台湾版家常豆腐的做法
2024-09-28 10:52:05
好评回答
1、豆腐一块,瘦肉、竹笋、干香菇、胡萝卜、葱段、红辣椒、香油、盐、淀粉、料酒、酱油各适量。
2、豆腐切三角型,用温水泡干香菇。
3、切好的豆腐放进锅里炸。锅中多倒些油,油热的时候慢慢把豆腐放下去。
4、胡萝卜,竹笋洗干净切片。用漏勺装,过一下炸豆腐的油,然后待用。
5、猪里脊肉切细薄片,洗干净。加入胡椒粉,白酒去腥味,加酱油,加少许淀粉用筷子搅拌匀,腌制15分钟。
6、热锅,放一点油就可以了。放入腌制好的肉片,大火炒2分钟,半熟就可以了,放入葱段,姜片,红辣椒,爆香一下。倒入切好的6、然后加入酱油、放少许料酒、一小勺糖。倒入炸豆腐,然后放点醋。
7、然后加入酱油、放少许料酒、一小勺糖。倒入炸豆腐,然后放点醋。
8、慢火先煨4分钟,再倒入炸过的竹笋和胡萝卜。盖锅盖再煨一下,最后加点香油和葱末就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:偷懒版蚂蚁上树的做法
- 下一篇:响螺片海底椰花胶乌鸡汤的做法
猜你喜欢
-
言字旁
阅读量:82 -
立字旁
阅读量:28 -
人字旁的字
阅读量:39 -
铁板大元贝做法窍门
阅读量:87 -
足字旁的字与什么有关
阅读量:80 -
之字旁的字
阅读量:91 -
子字旁
阅读量:8 -
牛肉干制作方法和过程
阅读量:49 -
铁字旁
阅读量:85 -
一个足字旁一个石是什么字
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:78
-
阅读量:42
-
阅读量:14
-
阅读量:5
-
阅读量:70
-
阅读量:96
-
阅读量:68
-
阅读量:9
-
阅读量:45