烤炸鸡腿的做法
2024-09-28 11:06:04
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1、准备用料。鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。
2、鸡腿洗净,滤水。
3、在鸡腿上切两刀,帮助入味。
4、奥尔良调料1:1加水,再加适量白芝麻。
5、搅拌匀,在鸡翅上用牙签绰洞洞,翻面,还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。
6、放冰箱冷藏一夜。
7、腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上,鸡腿根部包上锡箔纸。
8、200度烤30分钟,中间把剩余的奥尔良刷在鸡腿上,以兔浪费。
9、最后翻个面,抹上蜂蜜,210度再烤10分钟即可。
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