鸭掌怎么做好吃
2024-09-28 14:24:50
好评回答
1、食材:鸭掌300克、蒜适量、姜适量、盐适量、酱油适量、红糖适量、料酒适量、花生油适量。
2、现将鸭掌洗净,用刀切掉指甲装盘备用。
3、洗锅,装小半锅的水,开火,再放点姜丝进去。
4、水开后,将鸭掌放进去,倒点料酒去腥,水开后,再煮约5分钟。
5、关火后捞出鸭掌,然后用水洗干净血水。
6、蒜去皮,姜切丝,装碗备用。
7、开火,倒入花生油和姜蒜。
8、炒出蒜香味时,倒入鸭掌进行翻炒。
9、然后加入料酒,酱油,盐和红糖,翻炒至鸭掌变色。
10、加入水,以没过鸭掌为准。先开大火,水开后,开小火。
11、大约25分钟,小火慢慢的将鸭掌焖入味。
12、快收汁时,要注意翻炒快一点,当汁没有了,就要立即起锅,以免糖炒过头发苦。
13、好了,一碟好吃的鸭掌就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
洗澡后能立马吃饭吗
阅读量:89 -
水暖毯要加水吗
阅读量:68 -
长寿花夏天怎么养才长得好
阅读量:7 -
异地交的社保怎么查询
阅读量:18 -
怎么知道自己的社保卡号
阅读量:5 -
自热包水放少了会爆炸吗
阅读量:42 -
卫生棉条泡温泉会不会进水
阅读量:56 -
天气回潮开窗好还是不开好
阅读量:94 -
消除黑眼圈的方法有哪些
阅读量:44 -
生蚝没熟吃了会怎么样
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:27
-
阅读量:85
-
阅读量:70
-
阅读量:37
-
阅读量:53
-
阅读量:55
-
阅读量:36
-
阅读量:29
-
阅读量:93