开花叉烧包的做法和配方
2024-09-28 15:36:15
好评回答
1、面粉300克,加100克酵面,加适量清水拌匀调成面团,静置发酵10小时左右,取出后,加入小苏打、碱粉、白糖、发酵粉及余下的面粉,拌和揉入酵面中,揉匀揉透,静置略饧。
2、叉烧肉切成小方丁,加面捞芡、白糖、芝麻油拌匀。
3、面团摘成小剂,压扁,包入馅料,捏成雀笼形,顶端折叠收口,放入预热的蒸笼中用旺火蒸熟即成。
4、面捞芡制法:熟猪肉入勺内烧开,加入葱头50克炸香,取出不用,再下入面粉300克炸至淡黄色,加清水、白糖、精盐、探色酱油拌匀即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
和平精英物资我要了快捷语音怎么发
阅读量:89 -
算盘到底是不是世界上第一台机械式计算机
阅读量:35 -
烤箱烤鸡翅
阅读量:92 -
烤箱烤鱼
阅读量:53 -
烤箱烤蛋糕
阅读量:96 -
烤箱做面包
阅读量:77 -
烤箱烤红薯
阅读量:24 -
微波炉和烤箱的区别
阅读量:65 -
坐月子可以洗头吗
阅读量:76 -
早上洗头好吗
阅读量:96